Bazar tendensiyası

  • Bazarda isti satış sağlam əriştə

    Bazarda isti satış sağlam əriştə

    Əriştə 4000 ildən çoxdur ki, hazırlanır və yeyilir. İndiki əriştə adətən buğda unundan hazırlanan əriştələrə aiddir. Onlar nişasta və zülalla zəngindir və orqanizm üçün yüksək keyfiyyətli enerji mənbəyidir. Tərkibində müxtəlif vitamin və minerallar da var...
    Daha ətraflı oxuyun
  • Niyə makaron istehsalında vakuum üfüqi xəmir qarışdırıcını seçməlisiniz?

    Niyə makaron istehsalında vakuum üfüqi xəmir qarışdırıcını seçməlisiniz?

    Vakuum xəmir qarışdırıcı ilə vakuum vəziyyətdə qarışdırılan xəmir səthdə boşdur, lakin içəridə belədir. Xəmir yüksək qlüten dəyərinə və yaxşı elastikliyə malikdir. Hazırlanan xəmir çox şəffaf, yapışmayan və hamar teksturaya malikdir. Xəmir qarışdırma prosesi aparılır...
    Daha ətraflı oxuyun
  • Dünya üzrə Köftə növləri

    Köftə dünyanın müxtəlif mədəniyyətlərində tapılan sevimli yeməkdir. Bu ləzzətli xəmir cibləri müxtəlif maddələrlə doldurula və müxtəlif yollarla hazırlana bilər. Müxtəlif mətbəxlərdən bəzi məşhur köftə növləri bunlardır: ...
    Daha ətraflı oxuyun