Vakuumlu Üfüqi Xəmir Qarışdırıcıları 40 L
Xüsusiyyətlər və üstünlüklər
● Yüksək keyfiyyətli 304 paslanmayan polad konstruksiya, qida təhlükəsizliyi istehsal standartlarına uyğundur, korroziyaya uğramır, təmizlənməsi asandır.
● Undakı zülalın suyu ən qısa müddətdə tam şəkildə mənimsəməsi və qlüten şəbəkəsinin tez bir zamanda əmələ gəlməsi və yetişməsi üçün xəmirin vakuum və mənfi təzyiq altında əl ilə qarışdırılması prinsipini simulyasiya edin. Xəmirin qarışığı yüksəkdir.
● Milli patent almış avar üç funksiyaya malikdir: Xəmiri qarışdırmaq, yoğurmaq və saxlamaq.
● PLC nəzarəti, xəmirin qarışdırma müddəti və vakuum dərəcəsi prosesə uyğun olaraq təyin edilə bilər.
● Unikal dizayn strukturunu qəbul edərək, möhürlərin və rulmanların dəyişdirilməsi daha rahat və asandır.
● Unikal möhürləmə quruluşu, möhürləri və rulmanları dəyişdirmək daha asandır.
● Müxtəlif qarışdırıcı vallar isteğe bağlıdır
● Avtomatik su təchizatı və avtomatik un yemi mövcuddur
● Əriştə, köftə, çörək, çörək və digər makaron fabrikləri üçün uyğundur.
● Tələblərə uyğun olaraq müxtəlif boşaltma bucaqları, məsələn, 90 dərəcə, 180 dərəcə və ya 120 dərəcə seçilə bilər.
Texniki Parametrlər
| Model | Həcm (Litr) | Tozsoran (Mpa) | Güc (kVt) | Qarışdırma müddəti (dəq) | Un (kq) | Ox Sürəti (Növbə/dəq) | Çəki (kq) | Ölçü (mm) |
| ZKHM-600 | 600 | -0.08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
| ZKHM-300 | 300 litr | -0.08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
| ZKHM-150 | 150 litr | -0.08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
| ZKHM-40 | 40 litr | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Maşın Videosu
Tətbiq
Vakuum xəmir yoğurma maşını əsasən çörəkçilik sənayesində, o cümlədən kommersiya çörək sexləri, şirniyyat sexləri və əriştə istehsalı, köftə istehsalı, çörək istehsalı, çörək istehsalı, şirniyyat və piroq istehsalı, xüsusi bişmiş məmulatlar istehsalı kimi genişmiqyaslı qida istehsalı müəssisələrində mövcuddur.
