Horizontal Vakuum Xəmir Mikser
Xüsusiyyətlər və Faydalar
● Yüksək keyfiyyətli 304 paslanmayan polad konstruksiya, Qida təhlükəsizliyi istehsal standartlarına uyğundur, korroziyaya uğraması asan deyil, təmizlənməsi asandır.
● Vakuum və mənfi təzyiq altında xəmirin əl ilə qarışdırılması prinsipini təqlid edin ki, unun tərkibindəki zülal ən qısa müddətdə suyu tam udsun və kleykovina şəbəkəsi tez formalaşıb yetişsin. Xəmirin çəkilişi yüksəkdir.
● Milli patent almış avar üç funksiyaya malikdir: Xəmiri qarışdırmaq, yoğurmaq və yaşlandırmaq.
● PLC nəzarəti, xəmirin qarışdırma vaxtı və vakuum dərəcəsi prosesə uyğun olaraq təyin edilə bilər.
● Unikal dizayn strukturunun qəbul edilməsi, möhürlərin və podşipniklərin dəyişdirilməsi daha rahat və asandır.
● Unikal sızdırmazlıq quruluşu, möhürləri və rulmanları dəyişdirmək daha asandır.
● Müxtəlif qarışdırma valları isteğe bağlıdır
● Avtomatik su təchizatı və avtomatik un qidalandırıcı mövcuddur
● əriştə, köftə, bulka, çörək və digər makaron fabrikləri üçün uyğundur.
● 90 dərəcə, 180 dərəcə və ya 120 dərəcə kimi tələblərə uyğun olaraq müxtəlif boşalma bucaqları seçilə bilər.
Texniki Parametrlər
Model | Həcmi (Litr) | Vakuum (Mpa) | Güc (kw) | Qarışdırma vaxtı (dəq) | Un (kq) | Ox Sürəti (Dönmə/dəq) | Çəki (kq) | Ölçü (mm) |
ZKHM-600 | 600 | -0,08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
ZKHM-300 | 300 Litr | -0,08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
ZKHM-150 | 150 Litr | -0,08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
ZKHM-40 | 40 Litr | -0,08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Maşın video
Ərizə
Vakuumlu xəmir yoğurma maşını əsasən çörəkbişirmə sənayesində, o cümlədən kommersiya çörəkbişirmələri, xəmir sexləri və əriştə istehsalı, köftə istehsalı, bulka istehsalı, çörək istehsalı, xəmir və pasta istehsalı, xörək və xəmir istehsalı, xüsusi bişmiş məmulatlar əlavə edilir.