Sənaye Üfüqi Vakuum Xəmir Qarışdırıcıları 150 L
Xüsusiyyətlər və üstünlüklər
HELPER Üfüqi Xəmir Qarışdırıcıları əl ilə xəmir hazırlama və vakuum təzyiqi prinsiplərini birləşdirir və bu da xəmirin müstəsna keyfiyyətinə səbəb olur. Vakuum altında əl ilə yoğurmağı simulyasiya etməklə, qarışdırıcımız undakı zülal tərəfindən suyun sürətli şəkildə udulmasını təmin edir və bu da qlüten şəbəkələrinin tez əmələ gəlməsinə və yetkinləşməsinə səbəb olur. Bu innovativ texnologiya xəmirin su udma qabiliyyətini artırır və nəticədə üstün xəmir elastikliyi və teksturası təmin olunur. Patentləşdirilmiş kürek bıçağı, PLC nəzarəti və unikal dizayn strukturunun əlavə üstünlükləri ilə Vakuum Xəmir Qarışdırıcımız səmərəli və yüksək keyfiyyətli xəmir emalı üçün ən yaxşı həlldir.
Texniki Parametrlər
| Model | Həcm (Litr) | Tozsoran (Mpa) | Güc (kVt) | Qarışdırma müddəti (dəq) | Un (kq) | Ox Sürəti (Növbə/dəq) | Çəki (kq) | Ölçü (mm) |
| ZKHM-600 | 600 | -0.08 | 34.8 | 8 | 200 | 44/88 | 2500 | 2200*1240*1850 |
| ZKHM-300 | 300 | -0.08 | 18.5 | 6 | 100 | 39/66/33 | 1600 | 1800*1200*1600 |
| ZKHM-150 | 150 | -0.08 | 12.8 | 6 | 50 | 48/88/44 | 1000 | 1340*920*1375 |
| ZKHM-40 | 40 | -0.08 | 5 | 6 | 7.5-10 | 48/88/44 | 300 | 1000*600*1080 |
Video
Tətbiq
Vakuum xəmir yoğurma maşını əsasən çörəkçilik sənayesində, o cümlədən kommersiya çörək sexləri, şirniyyat sexləri və əriştə istehsalı, köftə istehsalı, çörək istehsalı, çörək istehsalı, şirniyyat və piroq istehsalı, xüsusi bişmiş məmulatlar istehsalı kimi genişmiqyaslı qida istehsalı müəssisələrində mövcuddur.












