Sənaye üfüqi vakuum xəmir qarışdırıcıları

Sənaye Üfüqi Vakuum Xəmir Mikserləri Xüsusi Şəkil

Qısa təsvir:

Vakuumlu xəmir qarışdırıcılar 600 L/ 300L/150L köftə xəmir qarışdırma, ramen əriştə xəmir qarışdırma, vonton xəmir qarışdırma.

Vakuum xəmir qarışdırma maşını vakuum və mənfi təzyiq altında xəmirin əl ilə qarışdırılması prinsipini simulyasiya edir ki, unun tərkibindəki zülal ən qısa müddətdə suyu tam udsun və qlüten şəbəkəsi tez formalaşıb yetişsin. Xəmirin çəkilişi yüksəkdir.

Yüksək keyfiyyətli 304 paslanmayan polad konstruksiya, qida təhlükəsizliyi istehsal standartlarına uyğundur, korroziyaya uğraması asan deyil, təmizlənməsi asandır.

PLC nəzarəti, xəmir qarışdırma vaxtı və vakuum dərəcəsi prosesə uyğun olaraq təyin edilə bilər.

Avtomatik su təchizatı və avtomatik un qidalandırıcı mövcuddur.

Avtomatik qapaq açılır və avtomatik axıdılır.

Bizə e-poçt göndərin

Məhsul təfərrüatı

Çatdırılma

Haqqımızda

Məhsul Teqləri

Xüsusiyyətlər və Faydalar

HELPER Horizontal Xəmir Mikserləri xəmirin əl ilə hazırlanması və vakuum təzyiqi prinsiplərini birləşdirir və nəticədə müstəsna xəmir keyfiyyəti əldə edilir. Vakuum altında əl ilə yoğurmağı təqlid edərək, mikserimiz suyun tərkibindəki zülal tərəfindən suyun sürətlə udulmasını təmin edərək, gluten şəbəkələrinin tez formalaşmasına və yetişməsinə səbəb olur. Bu innovativ texnologiya xəmirin su udma qabiliyyətini artırır, nəticədə xəmirin üstün elastikliyi və teksturası əldə edilir. Patentli avar bıçağının, PLC nəzarətinin və unikal dizayn strukturunun əlavə üstünlükləri ilə Vakuum Xəmir Mikserimiz xəmirin səmərəli və yüksək keyfiyyətli emalı üçün son həll yoludur.

Texniki Parametrlər

Model	Həcmi (Litr)	Vakuum (Mpa)	Güc (kw)	Qarışdırma vaxtı (dəq)	Un (kq)	Ox Sürəti (Dönmə/dəq)	Çəki (kq)	Ölçü (mm)
ZKHM-600	600	-0,08	34.8	8	200	44/88	2500	220012401850
ZKHM-300	300	-0,08	18.5	6	100	39/66/33	1600	180012001600
ZKHM-150	150	-0,08	12.8	6	50	48/88/44	1000	*13409201375*
ZKHM-40	40	-0,08	5	6	7.5-10	48/88/44	300	10006001080

Video

Ərizə

Vakuumlu xəmir yoğurma maşını əsasən çörəkbişirmə sənayesində, o cümlədən kommersiya çörəkbişirmələri, xəmir sexləri və əriştə istehsalı, köftə istehsalı, bulka istehsalı, çörək istehsalı, xəmir və pasta istehsalı, xörək və xəmir istehsalı, xüsusi bişmiş məmulatlar əlavə edilir.