Əriştə və köftə xəmiri üçün sənaye vakuumlu horizontal xəmir qarışdırıcıları

Qısa Təsvir:

HELPER Horizontal Xəmir Mikserləri xəmirin əl ilə hazırlanması və vakuum təzyiqi prinsiplərini birləşdirir və nəticədə müstəsna xəmir keyfiyyəti əldə edilir.Vakuum altında əl ilə yoğurmağı təqlid edərək, mikserimiz suyun tərkibindəki zülal tərəfindən suyun sürətlə udulmasını təmin edərək, gluten şəbəkələrinin tez formalaşmasına və yetişməsinə səbəb olur.Bu innovativ texnologiya xəmirin su udma qabiliyyətini artırır, nəticədə xəmirin üstün elastikliyi və teksturası əldə edilir.Patentli avar bıçağının, PLC nəzarətinin və unikal dizayn strukturunun əlavə üstünlükləri ilə Vakuum Xəmir Mikserimiz xəmirin səmərəli və yüksək keyfiyyətli emalı üçün son həll yoludur.


Məhsul təfərrüatı

Məhsul Teqləri

Xüsusiyyətlər və Faydalar

● Yüksək keyfiyyətli 304 paslanmayan polad konstruksiya, Qida təhlükəsizliyi istehsal standartlarına uyğundur, korroziyaya uğraması asan deyil, təmizlənməsi asandır.
● Vakuum və mənfi təzyiq altında xəmirin əl ilə qarışdırılması prinsipini təqlid edin ki, unun tərkibindəki zülal ən qısa müddətdə suyu tam udsun və kleykovina şəbəkəsi tez formalaşıb yetişsin.Xəmirin çəkilişi yüksəkdir.
● Milli patent almış avar üç funksiyaya malikdir: Xəmiri qarışdırmaq, yoğurmaq və yaşlandırmaq.
● PLC nəzarəti, xəmirin qarışdırma vaxtı və vakuum dərəcəsi prosesə uyğun olaraq təyin edilə bilər.
● Unikal dizayn strukturunun qəbul edilməsi, möhürlərin və podşipniklərin dəyişdirilməsi daha rahat və asandır.
● Unikal sızdırmazlıq quruluşu, möhürləri və rulmanları dəyişdirmək daha asandır.
● Müxtəlif qarışdırma valları isteğe bağlıdır
● Avtomatik su təchizatı və avtomatik un qidalandırıcı mövcuddur
● əriştə, köftə, bulka, çörək və digər makaron fabrikləri üçün uyğundur.
● 90 dərəcə, 180 dərəcə və ya 120 dərəcə kimi tələblərə uyğun olaraq müxtəlif boşalma bucaqları seçilə bilər.

konstruksiya (4)
konstruksiya (3)
konstruksiya (1)
konstruksiya (2)

Texniki Parametrlər

Model Həcmi (Litr) Vakuum
(Mpa)
Güc (kw) Qarışdırma vaxtı (dəq) Un (kq) Ox Sürəti
(Dönmə/dəq)
Çəki (kq) Ölçü (mm)
ZKHM-600 600 -0,08 34.8 8 200 44/88 2500 2200*1240*1850
ZKHM-300 300 Litr -0,08 18.5 6 100 39/66/33 1600 1800*1200*1600
ZKHM-150 150 Litr -0,08 12.8 6 50 48/88/44 1000 1340*920*1375
ZKHM-40 40 Litr -0,08 5 6 7.5-10 48/88/44 300 1000*600*1080

Maşın video

Ərizə

Vakuumlu xəmir yoğurma maşını əsasən çörəkbişirmə sənayesində, o cümlədən kommersiya çörəkbişirmələri, xəmir sexləri və əriştə istehsalı, köftə istehsalı, bulka istehsalı, çörək istehsalı, xəmir və pasta istehsalı, xörək və xəmir istehsalı, xüsusi bişmiş məmulatlar əlavə edilir.

maxresdefault 02
buxarlanmış-tərəvəz-köftə-resepti-0651949d589142e3b3e7b3c672954283
maxresdefault
wonton-şorba-resept

  • Əvvəlki:
  • Sonrakı:

  • Mesajınızı buraya yazın və bizə göndərin