Sənaye vakuumlu ət qabı doğrayan maşın 550 L
Xüsusiyyətlər və Faydalar
● HACCP standartı 304/316 paslanmayan polad
● Təhlükəsiz işləməyi təmin etmək üçün avtomatik qorunma dizaynı
● Temperaturun monitorinqi və az miqdarda ətin temperaturunun dəyişməsi, təravətini qorumaq üçün fayda verir
● Avtomatik çıxış cihazı və avtomatik qaldırıcı qurğu
● Qabaqcıl maşın emal mərkəzi tərəfindən istehsal olunan əsas hissələr prosesin dəqiqliyini təmin edir.
● IP65 təhlükəsizliyinə çatmaq üçün suya davamlı və erqonomik dizayn.
● Hamar səthlər sayəsində qısa müddətdə gigiyenik təmizlik.
● Müştəri üçün vakuum və qeyri-vakuum variantı
● Balıq, meyvə, tərəvəz və qoz-fındıq emalı üçün də uyğundur.
Texniki Parametrlər
Növ | Həcmi | Məhsuldarlıq (kq) | Güc | Bıçaq (parça) | Bıçaq sürəti (rpm) | Qabın sürəti (rpm) | Boşaldan | Çəki | Ölçü |
ZB-200 | 200 L | 120-140 | 60 kVt | 6 | 400/1100/2200/3600 | 7.5/10/15 | 82 rpm | 3500 | 2950*2400*1950 |
ZKB-200 (Vakuum) | 200 L | 120-140 | 65 kVt | 6 | 300/1800/3600 | 1.5/10/15 | Tezlik sürəti | 4800 | 3100*2420*2300 |
ZB-330 | 330 l | 240 kq | 82 kVt | 6 | 300/1800/3600 | 6/12 Tezlik | Addımsız sürət | 4600 | 3855*2900*2100 |
ZKB-330 (Vakuum) | 330 l | 200-240 kq | 102 | 6 | 200/1200/2400/3600 | Addımsız sürət | Addımsız sürət | 6000 | 2920*2650*1850 |
ZB-550 | 550 l | 450 kq | 120kv | 6 | 200/1500/2200/3300 | Addımsız sürət | Addımsız sürət | 6500 | 3900*2900*1950 |
ZKB-500 (Vakuum)
| 550 l | 450 kq | 125 kVt | 6 | 200/1500/2200/3300 | Addımsız sürət | Addımsız sürət | 7000 | 3900*2900*1950 |
Ərizə
HELPER Ət qabı kəsiciləri/qab doğrayıcıları müxtəlif ət yeməkləri üçün ət içliklərinin emalı üçün uyğundur, məsələn, köftələr, kolbasa, piroqlar, buxarda hazırlanmış bulkalar, küftələr və digər məhsullar.