Dondurulmuş ət blokunun yumşaldılması və ət yeməkləri üçün üyüdülməsi üçün maşın
Xüsusiyyətlər və Faydalar
Bu maşının əsas işçi hissələri əzmə bıçağı, vintli konveyer, ağız boşqab və reamerdir. Əməliyyat zamanı əzmə bıçağı əks istiqamətlərdə fırlanır ki, standart dondurulmuş boşqab formalı materialları kiçik parçalara ayırsın və onlar avtomatik olaraq ətçəkən maşının bunkerinə düşür. Fırlanan şnek materialları qiymə qutusunda əvvəlcədən kəsilmiş ağız boşqabına itələyir. Xammallar fırlanan kəsici bıçağın və orifis plitəsinin üzərindəki çuxur bıçağının yaratdığı kəsmə hərəkətindən istifadə etməklə xırdalanır və xammallar vida ekstruziya qüvvəsinin təsiri altında davamlı olaraq ağız boşqabından boşaldılır. Bunkerdə olan xammal davamlı olaraq şnek vasitəsilə rayba qutusuna daxil olur və doğranmış xammal davamlı olaraq maşından boşaldılır və bununla da dondurulmuş ətin xırdalanaraq xırdalanması məqsədinə nail olur. Orifis plitələri müxtəlif spesifikasiyalarda mövcuddur və xüsusi tələblərə uyğun olaraq seçilə bilər.
Texniki Parametrlər
Model | Məhsuldarlıq | Dia. Çıxış (mm) | Güc (kw) | Əzilmə sürəti (rpm | Taşlama sürəti (rpm) | Ox Sürəti (Dönmə/dəq) | Çəki (kq) | Ölçü (mm) |
PSQK-250 | 2000-2500 | Ø250 | 63.5 | 24 | 165 | 44/88 | 2500 | 1940*1740*225 |